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厨房燃料可大致分为：传统厨房燃料和新型厨房燃料，今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料，以及这些燃料的优劣势有哪些。 新型厨房燃料一般有醇基燃料、环保油植物油燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中，天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的，环保油植物油燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景，下面我们重点分析这些厨房燃料的优劣势。 醇基燃料 一、醇基燃料 优势：多年前比较火的一种新能源厨房燃料，醇基燃料具有低碳节能的特点，氧含量超过50％，燃烧充分，污染少，可以减少污染物和有害气体的排放，保护环境，平衡生态循环。 劣势：成分中含有甲醇（甲醇被列为危化品）经验需要，现在做已经不是特别容易了。 植物油燃料 二、环保油植物油燃料 优势：不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着，不属于危险品的情节型可再生能源，它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。 劣势：需要搭配专用灶具才能使用。 沼气 三、沼气 优势：沼气是由粪便发酵处理而成，但沼气真的是清洁卫生，通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电 劣势：不适合城市和餐饮业商用厨房使用 液化气 四、液化气 优势：液化气以短链烷烃为主，成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小 劣势：但液化气煤气罐搬运不方便，使用很笨重，尽量不要在密闭的空间使用，因为万一泄露易发生爆炸。 天然气 五、天然气 优势：它算是较为的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。 劣势：在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时，就会触发威力巨大的爆炸。
环保油植物油燃料对于餐馆餐厅厨房，加热炉采暖，工业生产锻造，电焊焊接，激光切割，工业窑炉烧造，为各制造行业出示了环境保护，性能高，环境保护新能源技术，得到各制造行业普遍称赞。环保油植物油燃料是一种可再生能源，沒有甲醇，生态环境保护，清洁，节能环保。 环保油植物油燃料是一种系数高，无害。它并不是危险化学品，不挥发，用明火不能点燃，不易燃易爆物品。它主要是用在厨房餐厅，餐馆，食堂，酒店客房，烹调等地方。它具有高热量，比甲醇耐烧3倍。与压缩天然气节省20%上下。 环保油植物油燃料在常温常压下存储运送，无需高压气瓶，用一般的不锈钢桶或塑料桶储存就可以，运用方便快捷，环保油植物油燃料引燃充裕，降低燃料运用成本费；低碳环保，属于二次清洁燃料，引燃后所排污出的有害物比传统式然料降低80%之上;运用，省时省力，无色无味，不易燃易爆物品，若着火，饮用水就可以浇灭，让运用更为放心。 灶具在燃烧过程中，除了导致油烟的产生以外，如果燃烧不充分就会导致烟气的产生。这种烟气是有毒有害的，譬如：用户明明很饥饿，但是烹饪结束后就不想进食，其原因就是因为吸入了过量的烟气导致昏沉、食欲下降等情况。 1、灶具电池电量过低 解决方案：更换灶具供电电池，一般为1—2节1号电池，安装位置在灶具底部。 (现多数为带有熄火保护灶具，即使灶具电子打火正常，也可能出现因供电不足造成灶具无法过气，从而影响点火的情况) 2、灶具本身出现故障 解决方案：灶具本身出现故障，建议及时更换或联系厂家维修。民用燃气灶具的使用年限为8年，超过使用年限建议更换。 3、灶具风门未调整正常 解决方案：建议及时联系灶具厂家上门进行检查调整。
环保油植物油燃料其实并不是真正意义上的植物油，而是一种明火点不燃的燃料，真正的植物油大多指食用油，如：菜籽油、芝麻油、玉米油、花生油等等。那么，真正的环保油植物油燃料到底是什么？真正的环保油植物油燃料多少钱一吨？ 真正的环保油植物油燃料到底是什么？ 厨房燃料产品革新非常的快，从古代的柴火到近现代的煤炭、柴油、液化气、甲醇，到惊今天的天然气、环保油植物油燃料、无醇燃料，这当然是时代的进步、生产力不断发展的结果，更是市场对厨房燃料的自我优化。 广义上的植物油是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。是由高级脂肪酸和甘油反应而成的天然化合物，广泛分布于自然界中。 环保油植物油燃料则是由生产、生活后重新回收利用的一种油料，或通过动植物工业提取所用于燃料的油料。这时候的植物油通过多种化学处理后，已经不再是一种真正意义上的植物油，而是一种叫烷基类的化合物，具有热值高、闪点高、密度低的特点，故被人们形象的称之为环保油植物油燃料。如今，环保油植物油燃料的核心卖点就是，也就是行业所说的高闪点燃料，高闪点可燃的物质有很多种，如：白油、液蜡、乙二醇、重油、废弃机油等。显然，这些物质并不是真正意义上的燃料，更与植物油没有半毛钱的关系。
从建厂至今，炬燃商贸有限公司(邵阳分公司)作为一家专业的 植物油燃料生产厂家，在湖南邵阳这块沃土上，凭借着全套的机械加工设备和丰富的生产经验，几度克服 植物油燃料生产中的技术壁垒，完成 植物油燃料产品生产的突破，因此也培养了一批技术成熟的技术工作人员，也形成了一套完整、科学的质量管理体系，并以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
